Τα καλύτερα εστιατόρια και ταβέρνες στην Ελλάδα

Phoebus
Ref: DGA23

Σύγχρονη κουζίνα

Κυκλάδες - Μύκονος - Χώρα
Πλατεία Γουμενιού, Xώρα Μυκόνου

Τηλέφωνο : 22890 27004

Τιμή : € 45 - € 65
Ανοιχτό : 7.00μμ-1.00πμ

Η αξιολόγηση του Alpha Guide

14 / 20

Νέα άφιξη στην πολύβουη πλατεία Γουμενιού της Χώρας με την εναλλακτική πρόταση της pescatarian κουζίνας, σε απλό και φιλικό περιβάλλον, με ωραίες μουσικές. Ο έμπειρος σεφ Νίκος Κλείτσος εκτελεί με γνώση και ακρίβεια το μενού που έχει σχεδιάσει ο Μιχάλης Μάρθας εστιάζοντας στην εξαιρετική θαλασσινή πρώτη ύλη, τα τοπικά υλικά και στις σωστές ωριμάνσεις των ψαριών, αλλά και στους πρωτότυπους συνδυασμούς των πιάτων. Παρουσίαση και τεχνικές επιπέδου, προσεγμένη wine list με άποψη και έμπειρο σέρβις.

Πως αξιολογεί ο Alpha Guide