- Alpha Guide
-
Εστιατόρια
- Κυκλάδες
- Σαντορίνη
- Qhera
Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα
Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας
Κυκλάδες - Σαντορίνη - Θηρασιά
Επαρ.Οδ. Θηρασιάς-Όρμου Κόρφου
Τηλέφωνο
: 2286029278
Τιμή
: € 50 - € 65
Ανοιχτό
: Μάι.-Οκτ., καθημ., 12 μ.μ.-9 μ.μ.
Η αξιολόγηση του Alpha Guide
14,5 / 20
Στο εστιατόριο που βάζει στον χάρτη τη Θηρασιά, ρεμβάζεις όντας στο καλύτερο παρατηρητήριο του ηφαιστείου, ταξιδεύοντας πίσω στο χρόνο. Κάνεις κράτηση και έρχονται να σε πάρουν με σκάφος από το Αμμούδι. Άγριο και πολιτισμένο ζεν, μοναδική φάση favela meets Capri, και ωραιότατες μοντέρνες ελληνικές γεύσεις του Φάνη – Panigyri –Μαϊκαντή αποκλειστικά από τη θάλασσας. Απολαυστικά τολμηρές γαρίδες Κοιλάδας με κεράσια, ωραίο καρπάτσιο τσιπούρας με αγουρίδα, σταφύλι, κάπαρη και αμπελόφυλλο ελαιόλαδο και γλιστρίδα ∙ δυνατό μπαρμπούνι σαβόρο στα κάρβουνα, πλούσιος ξινόχοντρος με κρέμα από μυρώνια, ντομάτα και μύδια ∙ ψάρι στο φούρνο με μελωμένα κολοκύθια και πατάτες.
Πως αξιολογεί ο Alpha Guide