Τα καλύτερα εστιατόρια και ταβέρνες στην Ελλάδα

Milos Estiatorio
Ref: IPF24

Ψάρι - Θαλασσινά

Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας

Αττική - Αθήνα - Κέντρο - Κέντρο
Κολοκοτρώνη 3-5
Ξεν. «Milos»
Τηλέφωνο : 2166003320

Τιμή : € 110 - € 150
Ανοιχτό : Όλο το χρόνο καθημερινά, μεσημ.-βράδυ.

Η αξιολόγηση του Alpha Guide

14 / 20

Στην κομψή, ψηλοτάβανη σάλα της αθηναϊκής έδρας του ίσως διασημότερου ελληνικού εστιατορίου στον κόσμο, που στεγάζεται σε ιστορικό νεοκλασικό απέναντι από την Παλιά Βουλή, με τζαμαρίες που καδράρουν την περατζάδα της οδού Κολοκοτρώνη, οι μινιμαλιστικές γραμμές που αγαπά ο εμπνευστής του διεθνούς brand, Κώστας Σπηλιάδης, εκφράζονται τόσο στο χώρο, με ζεστά μάρμαρα και γλυκό ξύλο να κυριαρχούν, όσο και στην πλούσια ψαριέρα, όπου η κορυφαία πρώτη ύλη ποζάρει στην καλύτερη εκδοχή της. Το γαστρονομικό DNA του Milos διεθνώς, τουτέστιν το αέρινο τηγάνι και η εξαιρετική σχάρα, λάμπουν και εδώ υπό την εποπτεία του chefdecuisineΣαΐντΡαχμάνι, ενώ εκτός από εκλεκτές θαλασσινές ντελικατέτσες, όπως φρέσκα όστρακα και εκλεκτό χαβιάρι, το μενού συμπληρώνουν κλασικά

Πως αξιολογεί ο Alpha Guide