- Alpha Guide
-
Εστιατόρια
- Μακεδονία
- Χαλκιδική
- Andromeda
Σύγχρονη κουζίνα
Χρυσοί Σκούφοι
Μακεδονία - Χαλκιδική - Νικήτη
Ξεν. «Danai Beach Resort»
Τηλέφωνο
: 2375020400
Τιμή
: € 50 - € 70
Ανοιχτό
: Μάι.-Οκτ., καθημ. βρ.
Η αξιολόγηση του Alpha Guide
15 / 20
Όσο όμορφη και φωτεινή και αν είναι η πρόσφατα ανακαινισμένη εσωτερική σάλα του Andromeda, με διακριτικές αναφορές αποικιακού στυλ, η αλήθεια είναι πως δεν μπορεί να ανταγωνιστεί τον εξωτερικό του χώρο. Μια εντυπωσιακή, ευρύχωρη βεράντα, που μοιάζει να «κρέμεται» πάνω από τη θάλασσα, με απίστευτη θέα στο απέραντο γαλάζιο. Σε αυτόν τον πολύ όμορφο χώρο, όπου τον τόνο δίνει η διαχρονικά κομψή αισθητική των επαύλεων της λίμνης Κόμο, ο chef Βασίλης Μουρατίδης παρουσιάζει τη δική του, fine dining προσέγγιση του όρου «σύγχρονη κουζίνα». Οι επιλεγμένες πρώτες ύλες και οι άψογα εκτελεσμένες τεχνικές καταλήγουν σε υψηλού επιπέδου, απολύτως άρτια πιάτα. Αξίζει να δώσετε ιδιαίτερη βαρύτητα στο κομμάτι του μενού που αφορά τα ζυμαρικά, τα φτιάχνουν όλα εδώ και είναι πραγματικά πολύ καλά.
Πως αξιολογεί ο Alpha Guide