- Alpha Guide
-
Εστιατόρια
- Κυκλάδες
- Μύκονος
- Kiku Mykonos
Nikkei κουζίνα
Κυκλάδες - Μύκονος - Χώρα
Χώρα, Μύκονος
Ξεν. Numi Boutique Hotel
Τηλέφωνο
: 2103647033
Τιμή
: € 60 - € 180
Ανοιχτό
: 15 Μαΐου – 30 Σεπτεμβρίου / Lunch: 1μμ – 6μμ, Dinner: 7μμ –12.30πμ
Η αξιολόγηση του Alpha Guide
14 / 20
Με βεράντα που "κρέμεται" πάνω απ’ τον περιφερειακό και τραπέζια που απολαμβάνουν εντυπωσιακή βίστα προς τις στέγες της Χώρας, τον κόλπο του Γιαλού και τον κατακόκκινο ουρανό του ηλιοβασιλέματος, η μυκονιάτικη έδρα του κολωνακιώτικου spot είναι ένα από τα πιο ρομαντικά σκηνικά στο νησί, ενώ το γεγονός ότι δεν το έχουν ακόμη ανακαλύψει τα πλήθη της Μυκόνου, εξασφαλίζει για την ώρα αυξημένο βαθμό διακριτικότητας - ακόμη κι όταν βρει το κοινό του, όμως, η μικρή του σάλα εξασφαλίζει μια πριβέ αίσθηση που δύσκολα βρίσκεις στο λαοφιλές νησί. Στο πιάτο, ο σεφ Sergei Osipov φέρνει εδώ όλα τα σουξέ που απολαμβάνουμε και στο "Kiku" του Κολωνακίου, με έμφαση στο sushi και τα κλασικά ιαπωνικά ωμά, ενώ ειδική θέση στον κατάλογο έχει το wagyu selection, με τις εκλεκτές κοπές να έρχονται σε ταρταρ, nigiri ή περασμένες από τη robata, ή και σε πιο παιχνιδιάρικες εκδοχές, όπως τα λιχούδικα wagyu tacos με πικάντικη μαγιονέζα.
Πως αξιολογεί ο Alpha Guide