- Alpha Guide
-
Εστιατόρια
- Αττική
- Αθήνα - Νότια
- Γιουβετσάκια
Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα
Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας
Αττική - Αθήνα - Νότια - Μπραχάμι
Ιθώμης 20 & Μορέως
Τηλέφωνο
: 210/9648081
Τιμή
: € 25 - € 28
Ανοιχτό
: Όλο το χρόνο καθημ. μεσημ.- βράδυ. Κλειστά Κυρ. βράδυ & Δευτ.
Η αξιολόγηση του Alpha Guide
14 / 20
Αν και μακριά από τις δημοφιλείς πιάτσες εξόδου, η υποδειγματική off
Broadway ταβέρνα γράφει εδώ και τριάντα χρόνια τη δική της ιστορία. Η
ιδιαιτερότητα της προσέγγισης στηρίζεται κατ’ αρχήν στην πρώτη ύλη, την
οποία συλλέγει προσωπικά ο ιδιοκτήτης Χάρης Τζίτζης, οργώνοντας
καθημερινά τις λαϊκές του Λεκανοπεδίου, ενώ η ταλαντούχα μαγείρισσα Εύα
Πασανικολάκη μαγειρεύει χαρακτηριστικά πιάτα από το παραδοσιακό
συνταγολόγιο με καλό χέρι και διάχυτη φινέτσα.
Πως αξιολογεί ο Alpha Guide