- Alpha Guide
-
Εστιατόρια
- Αττική
- Αθήνα - Κέντρο
- Λινού Σουμπάσης & Σία
Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα
Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας
Αττική - Αθήνα - Κέντρο - Ψυρρή
Μελανθίου 2
Τηλέφωνο
: 2103220300
Τιμή
: € 55 - € 75
Ανοιχτό
: Σάββ.& Κυρ. 1.30μμ-1.00πμ, λοιπές ημέρες 6.00μμ-1.00πμ
Η αξιολόγηση του Alpha Guide
14,5 / 20
Απλός χώρος με μωσαϊκό και μνήμες παλιού καφενείου σε σύγχρονο
περιτύλιγμα. Η νατουραλιστική προσέγγιση της κουζίνας από τον ταλαντούχο
Λουκά Μάιλερ αναδεικνύει με συγκινητική απλότητα τη νοστιμιά της
εξαιρετικής, κυρίως θαλασσινής πρώτης ύλης στην πιο καθαρή μορφή της,
χωρίς να λείπουν και οι σύνθετες δημιουργίες, που παραπέμπουν με το στιλ
του σεφ στην ελληνική γευστική παράδοση. Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας.
Πως αξιολογεί ο Alpha Guide