- Alpha Guide
-
Εστιατόρια
- Κυκλάδες
- Μύκονος
- Noa
Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα
Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας
Κυκλάδες - Μύκονος - Χώρα
Ξεν. «Mykonian Kyma»
Τηλέφωνο
: 22890/23415
Τιμή
: € 70 - € 90
Ανοιχτό
: Μάι. – Οκτ., καθημ., μεσημ. – βρ.
Η αξιολόγηση του Alpha Guide
14,00 / 20
Το ελληνικό εστιατόριο του ξενοδοχείου «Myconian Kyma» μοιράζει τα τραπέζια του δίπλα στην πισίνα αλλά και στην ευρύχωρη, φωτεινή σάλα που προσφέρει επιπλέον μια εντυπωσιακή θέα στη Χώρα και το ηλιοβασίλεμα. Ο σεφ Παναγιώτης Τσουκάτος μαγειρεύει με κέφι κλασικές ελληνικές γεύσεις σε απλή ή πιο σύγχρονη παρουσίαση, με πολλές επιλογές σε ψαρικά, κρεατικά αλλά και vegan πιάτα. Τα ζουμερά κεφτεδάκια του ψήνονται στη σχάρα και συνοδεύονται από κρεμώδες τυρί τσαλαφούτι, το ψητό καλαμάρι με πουρέ καρότου είναι μαστιχωτό και γευστικό, και ο ζουμερός κόκορας σερβίρεται με ελαφριά σάλτσα ντομάτας και τριμμένο ανθότυρο. Φιλικό σέρβις, χαλαρή ατμόσφαιρα και όλα τα πιάτα σε φιλοσοφία «μοιράσματος» στο κέντρο του τραπεζιού. Ο sommelier θα φροντίσει για την επιλογή των κρασιών από την αξιόλογη κάβα του εστιατορίου.
Πως αξιολογεί ο Alpha Guide