Τα καλύτερα εστιατόρια και ταβέρνες στην Ελλάδα

Eos
Ref: DAK24

Σύγχρονη κουζίνα

Κυκλάδες - Τήνος - Κιόνια
Παραλία Βουρνί, Τήνος
Ξεν. Odera Tinos
Τηλέφωνο : 2283 110200

Τιμή : € 45 - € 92
Ανοιχτό : Απρ.-Οκτ., καθημ., μεσ. - βρ.

Η αξιολόγηση του Alpha Guide

14 / 20

Με φανταστική θέα στον κλειστό παρθένο κόλπο Βουρνή και στην πισίνα με την εμβληματική παμπάλαια χαρουπιά με το βοτσαλωτό δάπεδο γύρω της, το εστιατόρια «Eos» (Ηώς) με τα μαρμάρινα τραπέζια και τη σάλα με το πανέμορφο μπαρ αγκαλιάζει την ελληνική τέχνη στο ντεκόρ του. Εντάσσεται ιδανικά στο καινούργιο ξενοδοχείο Odera Tinos που θέτει νέα δεδομένα στο τομέα της φιλοξενίας στο νησί εντυπωσιάζοντας με τη μοντέρνα αρχιτεκτονική του και τον κλασάτο ρηλάξ χαρακτήρα του. Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος επιμελείται ένα μενού με σύγχρονες καλοφτιαγμένες σπεσιαλιτέ όπου ξεχωρίσαμε το ζουμερό καλαμάρι με πουρέ αρακά, τη σφυρίδα με κρέμα κακαβιά και «ριζότο» σελινόριζας και τα κρεμέ γιαουρτιού με βατόμουρο, και σοκολάτας με τόνκα και ελληνικό καφέ.

Πως αξιολογεί ο Alpha Guide