- Alpha Guide
-
Εστιατόρια
- Πελοπόννησος
- Ορεινή Αρκαδία
- Urbana Gastroteka
Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα
Πελοπόννησος - Ορεινή Αρκαδία - Ψάρι
Αγίου Αθανασίου 72, Μεγαλόπολη
Τηλέφωνο
: 2791022284
Τιμή
: € 25 - € 35
Ανοιχτό
: Καθημ., μεσημ. – βρ.
Η αξιολόγηση του Alpha Guide
14 / 20
Το όμορφο και ατμοσφαιρικό all day bar και ρεστοράν βάζει χρώμα και νοστιμιά στο βιομηχανικό ντεκόρ της Μεγαλόπολης, απλωμένο σε έναν άνετο χώρο με μεγάλη μπάρα, ανοικτή κουζίνα καθώς και μια χαριτωμένη αυλή στο βάθος για τις ημέρες με καλό καιρό. Τα ηνία της κουζίνας κρατά ο ταλαντούχος σεφ Γιώργος Κουρκούτας, προτείνοντας μια σειρά από ενδιαφέρουσες και καλοφτιαγμένες γεύσεις στο πνεύμα της σύγχρονης ελληνικής μπιστρονομίας, σαν τη δική του εκδοχή για τον μουσακά με μοσχαρίσιο ταρτάρ μέσα σε μελιτζάνα με μπεσαμέλ και σφαίρες τηγανητής πατάτας. Η προσεγμένη λίστα κρασιών δίνει έμφαση στον πελοποννησιακό αμπελώνα και τα πολύ καλά κοκτέιλ που δημιουργεί ο διακεκριμένος bartender Γιάννης Αριδάς συμπληρώνουν την εικόνα.
Πως αξιολογεί ο Alpha Guide