Τα καλύτερα εστιατόρια και ταβέρνες στην Ελλάδα

Roka
Ref: VDA24

Γιαπωνέζικη κουζίνα

Κυκλάδες - Σαντορίνη - Ημεροβίγλι
Ημεροβίγλι, Σαντορίνη
Ξεν. «Cavo Tagoo Santorini», Ημεροβίγλι, Σαντορίνη
Τηλέφωνο : 2286028900

Τιμή : € 80 - € 105
Ανοιχτό : Απρ.-Οκτ., καθημ., βρ.

Η αξιολόγηση του Alpha Guide

14 / 20

Ένα από τα πιο διάσημα διεθνή brand σαν το «Roka » που ξεκίνησε την καριέρα του στο Λονδίνο μετά το αδελφό του “Zuma”, πλασαρίστηκε σ ένα από τα πιο χαρισματικά πόστα στην καλντέρα , στο Cavo Tagoo, που μοιάζει να πλέει σαν πολυτελές γιωτ. Δίπλα στην όμορφη infinity πισίνα του ξενοδοχείου ξεδιπλώνονται οι χαρακτηριστικές γεύσεις από το γιαπωνέζικο μενού. Ξεχωρίζουν: το βελούδινο yellowtail sashimi salad, τα σούσι, το ταρτάρ τόνου, οι ωραιότατες gyoza με καβούρι – black cod – γαρίδα. Και το εντυπωσιακό πλατώ επιδορπίων.

Πως αξιολογεί ο Alpha Guide