- Alpha Guide
-
Εστιατόρια
- Κυκλάδες
- Σαντορίνη
- Adami
Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα
Κυκλάδες - Σαντορίνη - Οία
Ξεν. «Canaves Ena»
Ξεν. «Canaves Ena», Οία, Σαντορίνη
Τηλέφωνο
: 2286071453
Τιμή
: € 50 - € 80
Ανοιχτό
: Απρ.-Οκτ., καθημ., μεσημ.-βρ.
Η αξιολόγηση του Alpha Guide
13,5 / 20
Το εστιατόριο του «Canaves Ena» βρίσκεται σε μια ευάερη, κομψή βεράντα πλάι στην πισίνα του ξενοδοχείου με πανοραμική θέα στην Καλντέρα. Υπό την καθοδήγηση του executive chef Τάσου Στεφάτου, η ταλαντούχα σεφ Μαργαρίτα Νικολαΐδη μαγειρεύει πιάτα που μένουν κατά κύριο λόγο πιστά στην ελληνική παράδοση, χωρίς να λείπουν διακριτικές σύγχρονες πινελιές.
Πως αξιολογεί ο Alpha Guide