- Alpha Guide
-
Εστιατόρια
- Αττική
- Αθήνα - Νότια
- Παπαϊωάννου - Καβούρι
Ψάρι - Θαλασσινά
Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας
Αττική - Αθήνα - Νότια - Βουλιαγμένη
Ηλίου 2
Τηλέφωνο
: 2111001117
Τιμή
: € 70 - € 100
Ανοιχτό
: Όλο το χρόνο καθημ., μεσημ.-βράδυ.
Η αξιολόγηση του Alpha Guide
14,5 / 20
Η φωτεινή και ευρύχωρη σάλα , κομψή στα λευκά με εντυπωσιακές
ασπρόμαυρες φωτογραφίες και μάρμαρο, καταλήγει σε ένα καταπληκτικό
deck σα να πλέει στη θάλασσα. Στην κουζίνα ο Γιώργος Παπαϊωάννου
αξιοποιεί με τον καλύτερο τρόπο τις πάντα εξαιρετικές πρώτες ύλες που
επιλέγει, με κορυφαίο πάντα ψήσιμο και τηγάνισμα. Το καρπάτσιο κοιλιάς
τόνου, η ψητή και τηγανητή γαρίδα Κοιλάδος, ο αχνιστός ροφός με
ελαιόλαδο, η ψητή σουπιά με ξύσμα λάιμ και η ψητή καραβίδα είναι μερικές
μόνο από τις σπεσιαλιτέ που δεν πρέπει να χάσετε. Πολύ καλός αποδομημένος
μπακλαβάς με κρέμα φιστίκι και παγωτό καϊμάκι.
Πως αξιολογεί ο Alpha Guide