Η αξιολόγηση του Alpha Guide

Στη γραφική ταβερνούλα του ο Θανάσης Σφουγγάρης, σερβίρει φρέσκα τηγανητά και ψητά ψάρια και πιάτα με λαχανικά και όσπρια, ανάλογα με την εποχή, όπως βραστά κολοκυθάκια με ανθότυρο και δυόσμο, αμπελοφάσουλα με μαγειρεμένο κρεμμύδι και γίγαντες με φρέσκο κρεμμύδι – όλα με αιθέρια υφή και νοστιμότατα. Μη φύγετε χωρίς να δοκιμάσετε καρπάτσιο τόνου: κάτι μεταξύ σούσι και σεβίτσε, γλυκύτατο και αρωματισμένο από τα καππαρόφυλλα. Και για επιδόρπιο αχλάδι βρασμένο σε Ασύρτικο και αρωματισμένο με φυσική βανίλια.