Η αξιολόγηση του Alpha Guide

Ένα από τα ομορφότερα, στιλάτα και cool παραθαλάσσια ρεστοράν του νησιού, όπου μπορείς να έρθεις από νωρίς για να χαρείς το μπάνιο σου και το beach service στα αναπαυτικά daybeds μπροστά στο κύμα. Από το μεσημέρι και μετά η δράση μεταφέρεται στον ατμοσφαιρικό χώρο του εστιατορίου, όπου ο χαρισματικός οικοδεσπότης και σεφ Τάσος Μπαχαρίδης ενορχηστρώνει ένα πλούσιο πανόραμα γεύσεων που ανοίγονται από την Ελλάδα και τη Μεσόγειο προς την Άπω Ανατολή, με ειδικές ενότητες για τους λάτρεις του επώνυμου κρέατος αλλά και του sushi. Ιδιαίτερη μέριμνα για το φρέσκο ψάρι που μπορείτε να δοκιμάσετε σε ποικίλες παρασκευές (ωμό, ψητό, μαγειρευτό) της αρεσκείας σας και θεαματικό food styling που τέρπει το μάτι. Πλούσια λίστα κρασιών, signature cocktails και πολύ καλό σέρβις που περιποιείται με ζεστασιά κι ευγένεια.