Η αξιολόγηση του Alpha Guide

Ιστορία 74 ετών μετρά αυτή η οικογενειακή ψαροταβέρνα, που ξεκίνησε τη θαλασσινή της διαδρομή ως μια μικρή καλύβα 10 θέσεων, με πρώτο καπετάνιο τον παππού Μιχάλη. Με τον εγγονό στο τιμόνι σήμερα, η απλόχωρη σάλα και οι άνετες βεράντες αποτελούν προορισμό στο νησί, για χάζι στην αμμουδιά των Κολυμπιών και θαλασσοφαγία που παντρεύει παράδοση και νεωτερισμούς. Στο πρώτο σκέλος, η μαμά της οικογένειας διδάσκει μαστοριά στη μεγάλη, διπλή σχάρα, παραδίδοντας τα ίσως πιο σωστά ψημένα ψάρια του νησιού. Για το δεύτερο, την υπογραφή του βάζει ο βραβευμένος σεφ Δημήτρης Κονταράτος, επιμελούμενος προσεγμένες προτάσεις με τοπικό χρώμα, όπως το λαβράκι ταρτάρ σε αριάνι, η σαλάτα του Καίσαρα με γαρίδες και ακροκόλι, και ο mustγύρος από μυλοκόπι σε ροδίτικη λαδόπιτα.