The Alpha Guide review

14.50 / 20

Το εστιατόριο του ξενοδοχείου RoyalSensesResort&Spa βρίσκεται σε ένα προνομιακό σημείο όπου απολαμβάνει απρόσκοπτη, εντυπωσιακή θέα στο ηλιοβασίλεμα και μια ιδιαίτερα ευχάριστη ησυχία – όχι συνηθισμένη για ένα πολυσύχναστο resort. Τα πιο προνομιακά τραπέζια είναι σαφώς εκείνα που περιβάλλονται από νερό, για την ακρίβεια που μοιάζουν «μισοβυθισμένα» στο νερό. Την επιμέλεια του μενού στο Cretamos έχει ο βραβευμένος με αστέρι Michelin και Χρυσό Σκούφο chef Παύλος Κυριάκης, ενώ στην κουζίνα μαγειρεύει ο chef Παναγιώτης Φέζο. Θα δοκιμάσετε μια φροντισμένη, σύγχρονη προσέγγιση της ελληνικής κουζίνας, με αφετηρία τοπικές συνταγές όπως το μαστέλο Σίφνου και εξαιρετικές πρώτες ύλες από διάφορες περιοχές της Ελλάδας, που δίνουν πιάτα όπως οι εξαιρετικές γαρίδες Κοιλάδος με κόλιαννδρο, ταραμά από λάδι σχινόπρασου και ραπανάκι.

Alpha Guide's evaluating philosophy →