The Alpha Guide review

13.50 / 20

Kομψός χώρος σε στυλ μπιστρό, με χάζι στην κουζίνα που βρίσκεται σχεδόν στο κέντρο της αίθουσας. Το μενού έχει στηθεί με επίκεντρο το κρασί, που αποτελεί εδώ το κυρίως θέμα, και προτείνει σύγχρονα πιάτα με πολλά τοπικά υλικά. Η ενδιαφέρουσα κάβα περιλαμβάνει 500 επιλεγμένες ετικέτες του παγκόσμιου terroir, από τις οποίες οι 200 αφορούν τον ελληνικό αμπελώνα, με κάποιες σπάνιες και αρκετές παλαιωμένες και πολλές επιλογές σε ποτήρι, ενώ ο Θωμάς Δούβρας, δημιουργός της και γνώστης του κρασιού θα βοηθήσει αποτελεσματικά τις επιλογές σας.

Alpha Guide's evaluating philosophy →