Elia
Ref: DGK23

Contemporary Greek Cuisine

Macedonia - Chalkidiki - Sani
Ξεν. «Porto Sani», Σάνη, Χαλκιδική
Sani Resort
Phone : 2374110700

Price : € 75 - € 110
Open : Απρ.-Οκτ., καθημερινά μεσημέρι βράδυ

The Alpha Guide review

13.90 / 20

Εντυπωσιακός χώρος με τα υπερμεγέθη διακοσμητικά πιθάρια να τονίζουν το ελληνικό στοιχείο και ένα μασίφ μοναστηριακό τραπέζι να κυριαρχεί στο κέντρο της σάλας, ενώ η όμορφη αυλή σχεδόν αγγίζει τη lagoon πισίνα. Ελληνικό χρώμα και στην κουζίνα, με αναφορές σε γνωστά πιάτα, σε δημιουργική λίγο ή πολύ εκτέλεση, που διατηρεί τα γευστικά χαρακτηριστικά του πρωτότυπου. Δοκιμάστε τα χτένια με κουσκούς με πέστο σπανάκι σαν σπανακόρυζο, την ωμή κόκκινη γαρίδα “σαγανάκι”, τον μουσακά με μοσχαρίσια ουρά και “μπεσαμέλ” μελιτζάνας. Για μεγάλες παρέες, το μενού προβλέπει πιάτα “για τη μέση”, όπως το αρνάκι γάλακτος με κρητικό πιλάφι ή το μεγάλο ψάρι ημέρας στα κάρβουνα με ποικιλία από συνοδευτικά. Πολύ καλή λίστα κρασιών και αποτελεσματικό σέρβις.

Alpha Guide's evaluating philosophy →