The Alpha Guide review

Κομψό εστιατόριο μοντέρνας αισθητικής που κερδίζει ζεστασιά από τη χρήση του ξύλου και τον μελετημένο φωτισμό. Πολύ καλή διαχείριση του κρέατος από τις γνωστές κοπές, που είναι και το θέμα του εστιατορίου, προσεγμένα ορεκτικά και κάποια ζυμαρικά. Στα highlights η pichania από wagyu Αμερικής, το inside skirt από Black Angus, το burger, oι παπαρδέλες με ταρτάρ από φιλέτο Black Angus. Προσεγμένη λίστα κρασιών.