- Alpha Guide
-
Εστιατόρια
- Αττική
- Αθήνα - Κέντρο
- Hytra
Σύγχρονη κουζίνα
Χρυσοί Σκούφοι
Αττική - Αθήνα - Κέντρο - Αμπελόκηποι
Πέτρου Κόκκαλη 1
Τηλέφωνο
: 21 0331 6767
Τιμή
: € 90 - € 110
Ανοιχτό
: Όλο το χρόνο καθημ. 7 μ.μ – 2 π.μ
Η αξιολόγηση του Alpha Guide
15 / 20
H “Hytra” μετακόμισε για το καλοκαίρι στο Μέγαρο Μουσικής, στη σάλα που στέγαζε τη «Fuga»και στη βεράντα της. Ο σεφ Γιώργος Φελεμέγκας παρουσιάζει μια μοντέρνα κουζίνα με ελληνικά στοιχεία, πρωτότυπες γαστρονομικές συνθέσεις και εξαιρετικές πρώτες ύλες από κάθε γωνιά της χώρας. Γευστικά φαβορί ο συνδυασμός ντομάτα-πέστροφα με πιπερίτσα Πέλλας, γαριδάκι και φράουλα τουρσί, η καραβίδα με πιπεριά Φλωρίνης και βασιλικό, και το short rib με ρεβίθια, καρότο και χαρουπόμελο. Menu degustation € 80 & 100. Χρυσός Σκούφος.
Πως αξιολογεί ο Alpha Guide