- Alpha Guide
-
Εστιατόρια
- Πελοπόννησος
- Λακωνική Μάνη
- Aspasia
Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα
Πελοπόννησος - Λακωνική Μάνη - Σταυρί
Σταυρί, Μάνη
Τηλέφωνο
: 698 147 7561
Τιμή
: € 45 - € 55
Ανοιχτό
: 6μμ – 12πμ (Μάιο –Οκτώβριο)
Η αξιολόγηση του Alpha Guide
14 / 20
Στο πέτρινο Σταυρί της Μέσα Μάνης, η Aspasia της Σταυριανής Ζερβακάκου σε υποδέχεται στην ευρύχωρη αυλή της με θέα το μανιάτικο τοπίο. Λιλιπούτειο εσωτερικό, με τη μανιάτισσα σεφ πάνω από τις φωτιές της να μαγειρεύει με υλικά της γης και της θάλασσας της Μάνης. Αναπάντεχοι και εμπνευσμένοι συνδυασμοί σε μια ιδιοσυγκρασιακή κουζίνα του τόπου και της εποχής, με πιάτα που εναλλάσσονται καθημερινά και συνεπαίρνουν με την ανάλαφρη φρεσκάδα και τα αρώματα της μανιάτικης χλωρίδας. Προσεγμένη λίστα κρασιών.
Πως αξιολογεί ο Alpha Guide