- Alpha Guide
-
Εστιατόρια
- Δωδεκάνησα
- Λέρος
- Σέρζα
Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα
Δωδεκάνησα - Λέρος - Δρυμώνας
Μερικιά, Λέρος
Τηλέφωνο
: 6931590794
Τιμή
: € 30 - € 50
Ανοιχτό
: Απρ.-Οκτ., καθημ., μεσημ.-βρ.
Η αξιολόγηση του Alpha Guide
14,40 / 20
Σε απλόχωρη βεράντα με ανακουφιστική θέα στη θάλασσα και τον κόλπο της Μερικιάς, το απόμερο ετούτο μοντέρνο ταβερνάκι είναι ο καρπός αγάπης δυο νέων παιδιών για το νησί, του Γιωργου Μητράκου και του σεφ Θεοδόση Θεοδοσίου, που άφησαν πίσω τους τη μεγάλη πόλη και βρέθηκαν εδώ για να σερβίρουν τη γεύση της παράδοσης, ιδωμένης από πρίσμα μετρημένου νεωτερισμού. Έτσι, πλάι σε καλυμνιώτικους χταποδοκεφτέδες και χταποδάκια με ρεβύθια, στρώνονται δροσερά ωμά και πιάτα ημέρας που προκύπτουν από τις διαθέσιμες πρώτες ύλες, ενώ η ομάδα της σάλας περιποιείται με κέφι κι ευγένεια και διαλέγει ωραία κρασιά από τον ελληνικό και τον διεθνή αμπελώνα.
Πως αξιολογεί ο Alpha Guide