Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα
Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας
Πελοπόννησος - Ορεινή Αρκαδία - Μάρκος
Μάρκου Γορτυνίας, Αρκαδία
Τηλέφωνο : 6932847358
Τιμή
Ανοιχτό
Στο πέτρινο σπίτι της Ζέρζοβας, σ΄ ένα ύψωμα με πανοραμική θέα στις απέναντι βουνοκορφές, η πέτρα και το ξύλο χαρακτηρίζουν τη φωτεινή σάλα, ενώ τα τραπέζια στην πράσινη αυλή γεμίζουν τις ηλιόλουστες μέρες. Η κουζίνα της Βαγγελιώς και του Γιάννη Αγγελακόπουλου εκφράζει βαθιά την τοπική γαστρονομία με ζαρζαβατικά από το μποστάνι τους, ντόπια ζώα, χόρτα, μανιτάρια και καρπούς τροφοσυλλογής, σε πιάτα όπως το αρνάκι λαδορίγανη, το κουνέλι δεντρολίβανο ή η προβατίνα στη λαδόκολλα, και βέβαια οι χυλοπίτες με καμμένη μυζήθρα, η δική τους φέτα και το σπιτικό γαλακτομπούρεκο. Το μικρό τους κελάρι φιλοξενεί περίπου 20 επιλεγμένες ετικέτες κρασιών.
Γιαννης Κ.
Υπέροχο φαγητό, φιλικοί και ακούραστοι οι ιδιοκτήτες
Nikos
Εξαιρετικό, δίκαια και επάξια η φήμη του!
Julie
...μια επίσκεψη είναι αρκετή για να σας πείσει να φτάνετε ως εκεί για ένα πιάτο λαχταριστό φαγητό