Arjin Experience
Ref:

Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα

Θεσσαλία - Τρίκαλα - Τρίκαλα
Καραϊσκάκη &, Μπότσαρη γωνία, Μανάβικα
Τηλέφωνο : 2431 027773
Social :

Τιμή : € 50 - € 70
Ανοιχτό : Δευ.-Σαβ. 12:00μ.μ.-3:00π.μ. Κυρ.6:00μ.μ.-2:00π.μ.

Προνομιακές θέσεις προβολής Χορηγούμενο
Arjin Experience
Arjin Experience
Arjin Experience
Arjin Experience

Ένα φιλόδοξο όραμα, με το βλέμμα στραμμένο προς τα αστέρια Michelin, δίνει τον παλμό στο «Arjin Experience». Ο Κούρδος σεφ Άζαντ Οζγκούρ Τας, η συνέταιρός του, Γλυκερία, και η ομάδα τους δημιούργησαν στα Τρίκαλα έναν ζεστό χώρο που λειτουργεί παράλληλα και ως bar. Εκεί που η αυθεντική φιλοξενία συναντά την υψηλή τεχνική μέσα από ένα καθημερινά μεταβαλλόμενο μενού, που ισορροπεί ανάμεσα στις θεσσαλικές γεύσεις και τις ανατολίτικες μνήμες. Με αφοσίωση στη zero-waste φιλοσοφία, η κουζίνα αξιοποιεί φρέσκα άγρια μανιτάρια από το Περτούλι, ντόπια τυριά και εκλεκτές κοπές, ενώ το γεύμα συμπληρώνει μια ενημερωμένη λίστα 120 ετικετών από τον ελληνικό αμπελώνα.