Η αξιολόγηση του Alpha Guide

13.80 / 20

Στο γραφικό λιμανάκι του Αγίου Νικολάου, μια ανάσα από την Καρδαμύλη, το εστιατόριο Μεδίκων στεγάζεται σε ένα ατμοσφαιρικό σπίτι με μεγάλη ιστορία, μοναστηριακού ύφους ξύλινα τραπέζια και μια εντυπωσιακή, κρυφή εσωτερική αυλή. Η γαστρονομική του πρόταση είναι σύγχρονη αλλά πατάει γερά στην τοπική παράδοση. Το μενού αλλάζει ανάλογα με την εποχή, αναδεικνύοντας φρέσκα αλιεύματα, ντόπια κρέατα και λαχανικά μέσα από πιάτα όπως το μανιάτικο σοφιγάδο με πλιγούρι, κάστανα και μανιτάρια, τον ρόφο τσιλαδιά στον ξυλόφουρνο, αλλά και τον κοκόρε μπρεζέ με παραδοσιακές χυλοπίτες δοσμένο μέσα από μια πιο φρέσκια μαγειρική ματιά. Η λίστα κρασιών αναδεικνύει τον ελληνικό αμπελώνα και τις γηγενείς ποικιλίες

Πως αξιολογεί ο Alpha Guide →