Η αξιολόγηση του Alpha Guide

Με ανανεωμένο προφίλ, πάνω στην παραλία του Ορνού και αισθητική που αποπνέει έντονα άρωμα διακοπών, στο μυκονιάτικο πόστο του «Pasaji» ο chef Γιάννης Βιδάλης δημιουργεί μια κουζίνα με fusion χαρακτήρα και επιρροές από Ελλάδα, Ιταλία και Ασία.